본문 바로가기

전통주 리뷰 전체

 (40)
홍천 밤바치돌배농장의 돌배 맛술, 까치돌배주 🍐 🥃 까치돌배주 완전 정복! 놓치면 아쉬운 이야기여러분, 안녕하세요~! 불금이네요.오늘은 술취향 조금 독특한? 저에게 찐 감동 준 전통주, 까치돌배주를 리뷰를 함 써보겠습니다.“돌배 술”이라는 느낌만으로도 끌렸는데, 알고 보니 스토리, 재료, 맛, 가격, 활용까지 모두 매력적이어서 공유하고 싶었어요.까치돌배주 한 병이면 분위기 끝! 도수별 특징부터 가격까지 알려드릴게요~아! 돌배가 뭐냐면 열매입니다 ㅋㅋㅋ 저는 무슨 약초인줄 알았네요.🌟 까치돌배주, 뭐가 특별한가요?생산지 & 농장 배경까치돌배주는 강원도 홍천군 내면, 밤바치돌배농장에서 만들어요. 이 농장은 해발 약 720m의 청정 지역에 위치해 있고, 자연환경이 매우 좋아서 돌배를 유기농 또는 최소한의 화학 사용으로 키우는 걸 중요하게 생각해요. 원재..
땅끝 마을에서 온 술, 해남 진양주! 왕의 어주였던 비밀 🍶 해남 진양주, 궁중에서 내려온 술의 비밀 🌿안녕하세요! 전통주 이야기를 나누는 웨이비입니다 🙋‍♀️오늘은 전라남도 땅끝 마을 해남에서 빚어지는 특별한 술, 해남 진양주에 대해 소개해드릴게요.이 술은 단순한 지역 술이 아니라 궁중 어주(御酒)로 불리며 조선 시대부터 이어져 온 깊은 역사를 가지고 있답니다!🏡 해남 진양주란?📍 지역: 전라남도 해남군 계곡면 덕정리🏆 지정: 전라남도 무형문화재 제25호👨‍👩‍👧 가문: 장흥 임씨 집안에서 6대째 전승🍚 재료: 찹쌀, 누룩, 물 + 유자나무 잎 🌱즉, 해남 진양주는 단순히 맛있는 술이 아니라 문화재로 보존되는 귀한 술이에요.✨ 맛과 향의 특징첫 향에서는 찹쌀의 고소함과 은은한 단맛이 올라오고, 마실수록 누룩의 깊은 풍미가 느껴져요 🌾특히..
괴산 필수코스 : 목도양조장의 목도막걸리! 🌸 목도막걸리, 100년의 감성을 담은 한 잔안녕하세요 여러분~!오늘은 충북 괴산에 있는 목도양조장에서 만드는 특별한 술, 목도막걸리 리뷰를 준비했습니다.ㅋㅋㅋ 제가 직접 다녀온건 아니지만 옆에서 주워들은 정보들을 열심히 안내드릴게요!🏠 목도양조장, 어떤 곳이야?위치: 충북 괴산군 목도리역사: 1920년대 지어진 등록문화재 2호포인트: 100년 넘게 전통 방식 그대로 술을 빚어온 양조장양조장 사진을 보는데 고즈넉한 건물과 오래된 나무 향이 퍼져서 마치 과거사진을 보고있는 듯한 기분이었네요.심지어 드라마 술꾼도시여자들2, 수사반장 1958 촬영지로도 쓰였대요! 🎬🍶 목도양조장 술 라인업목도생막걸리탁주약 6.5도담백하고 은은한 단맛, 무감미로 전통 맛 그대로 목도맑은술탁주약 6.5도찹쌀 비율↑, 달큰..
앉은뱅이 술?! 😆 한산소곡주 마시면 왜 못 일어나는지 알아봤다 100일 동안 정성으로 빚은 술 🍶안녕하세요, 전통주 탐험가 웨이비입니다. 불금이네요. 오늘도 한잔들 하셔야죠?오늘은 제가 마셔보고 진짜 반해버린 전통주, 바로 강산주조의 한산소곡주 이야기를 가져왔어요! 이 술이 무려 앉은뱅이 술이라는데 왜 그런 이름이 붙었는지 넘넘 궁금하시죠? 🪑 왜 ‘앉은뱅이 술’일까?옛날부터 전해 내려오는 얘기가 있어요.너무 맛있고 도수가 은근 높아서, 한 번 마시면 벌떡 일어나질 못하고 그냥 앉아버린다~ 해서 앉은뱅이 술이라고 해요.조선시대엔 과거 보러 가던 선비가 이 술에 취해 시험을 포기했다는 얘기도 있다하네요.진짜 무시무시하지않나요? ㅋㅋㅋ 저는 겁나서 도전 못하다가 담날 공휴일일때 맘 놓고 마셔봤네요.🍚 어떻게 빚을까? 정성 가득한 제조법강산주조의 한산소곡주는 그냥 ..
☁️ 구름을 담은 막걸리? “담은” 첫 만남 후기 ☁️ 담은 막걸리, 구름을 한 병에 담았다고?안녕하세요~! 오늘 오전부터 비가 많이 오네요.비오는날은 막걸리가 정석이죠! 그런의미에서 오늘은 이름부터 너무 감성적인 담은 막걸리를 소개할게요!!술 이름이 ‘구름을 담았다’는 의미라고해요. ㅋㅋㅋ귀엽죠?암튼 오늘은 구름을 담은 막걸리 리뷰 레츠고~~🌾 담은 막걸리, 어디서 왔을까?담은 막걸리는 경기도 포천 일동양조에서 만들어져요.이곳은 무려 1932년에 설립된 오래된 양조장으로, 진짜 전통의 맛을 지켜온 곳이랍니다.재료: 좋은 쌀 + 전통 누룩 + 맑은 물제조법: 곱게 간 생쌀 발효 → 그래서 크리미하고 부드러운 질감 완성!도수: 6.5도 → 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 알콜도수 🍶용량 & 가격: 750ml, 한 병당 약 11,000원 정도 (3병 세..
가격까지 착해버린…착한농부 밀담 17도 리뷰💛 착한농부 밀담 17도, 단수수로 만든 착한 술 탐험기 🍹안녕하세요~ 오늘은 제가 최근에 완전 빠져버린 술 하나 소개해드릴게요 ✨바로바로 착한농부 밀담 17도! 뭔가 막걸리스러운 이름이죠? ㅋㅋㅋㅋ제가 얼마 전 비오는날 친구랑 오뎅바에 갔다가 사장님 추천으로 마셔봤는데, 진짜 놀랐어요.“엥? 이게 17도 맞아요 ?” 싶을 정도로 깔끔하고 부드럽더라구요. 그래서 오늘은 착한농부 밀담 리뷰 싹 다 풀어드릴게요!🌾 밀담 17도, 뭐가 특별할까?종류: 럼 (증류주)도수: 17도 (적당히 즐기기 딱 좋아요!)용량: 360ml원료: 경북 예천에서 재배한 토종 단수수 🌱공법: 무려 3번 증류해서 깔끔함과 부드러움 극대화국내 최초로 토종 단수수 발효 럼이라는 점이 진짜 특별해요.해외 럼은 사탕수수로 만들잖아요? 근..
프리미엄의 끝판왕! 복순도가 손막걸리 ✨ 🍶 할머니 손맛이 느껴지는 복순도가 손막걸리안녕하세요, 웨이비입니다~오늘은 제가 진짜 좋아하는 복순도가 손막걸리 이야기를 가져왔답니다! 복순도가는 사실 이미 너무 유명하죠? 처음 한식집에서 복순도가 시켰을때 가격보고 까무러친 전설의 막걸리..."복순"이라는 건 양조장 대표님의 어머니 성함에서 따온 거라는데 이건 조사하면서 처음 알게된 사실이네요 ㅋㅋ🌱 복순도가 막걸리, 뭐가 특별할까?📍 울산 울주군에 위치한 프리미엄 양조장, ‘복순도가’🌾 100% 국산 쌀 + 직접 빚은 누룩으로 전통 방식 발효🏺 항아리 발효 → 자연스러운 탄산감이 살아있어요!🍶 도수 6.5도, 부담 없이 즐기기 딱 좋은 깔끔한 막걸리💰 가격: 935ml 한 병 약 12,000원 / 3병 세트 약 36,000원 / 6병 선물..
봄이 술잔 가득! 문앞에봄 과실주 리뷰🌸 🍷문앞에 봄, 봄바람처럼 달콤한 과실주 탐험기 안녕하세요 웨이비예요~!오늘은 이름만 들어도 마음이 두근거리는 과실주, 문앞에 봄을 소개해보려고 합니다~~~이거 이름 너무 낭만적이지 않나요? 🌷패키지도 정말 예쁘고 비싼 샴페인같은 느낌이에요.🌱 문앞에 봄, 뭐가 특별할까?제가 더술닷컴에서 본 설명을 그대로 빌리자면“사과와 딸기의 달콤함에 경쾌한 탄산까지! 긴 겨울 끝에 성큼 다가온 봄을 닮은 술”이라고 해요 🍎🍓📍 브랜드: 댄싱사이더🍶 주종: 과실주 (스파클링 사이더)✨ 도수: 4.5% → 부담 없는 가벼운 술!🥂 용량: 750ml (피크닉용으로 딱)🍓 원재료: 사과, 딸기퓨레, 레몬그라스, 바질잎, 딸기분말 등 벌써부터 귀엽고 상큼한 향이 막 느껴지지 않나요? 킁킁 🌸 맛과 향 첫 향기..

티스토리툴바