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🍶 삼양춘 생약주 — 세 번의 정성, 봄 같은 전통주의 매력 🌸
🌟 이름부터 특별한 삼양춘!
삼양춘(三釀春) 👉 이름에 의미가 숨어 있어요!
- 🔄 삼양(三釀): 세 번에 걸쳐 정성껏 술을 빚는 전통 양조법
- 🌷 춘(春): 봄처럼 따뜻하고 생명력 있는 술
➡️ 즉, “세 번의 정성과 기다림으로 완성된 술”이라는 뜻! 이름부터 감성 뿜뿜✨
📦 기본 정보 먼저 체크해요!
- 🍶 주종: 생약주 (청주보다 살짝 달콤하고 부드러운 타입)
- 🔥 도수: 15% → 은근하게 취하기 딱 좋은 도수!
- 🍼 용량: 500ml
- 🕰️ 유통기한: 개봉 전 약 90일 (냉장 보관 추천❄️)
- 💰 가격대: 약 21,000~22,000원
병도 투명 유리병에 담겨 있어서 테이블 위에 두면 ✨“와, 고급 와인 아니야?”✨ 반응 나올 만큼 세련됐어요.
🌾 어떻게 만들어질까?
- 🌾 강화섬쌀 사용 → 강화도의 바닷바람 맞고 자라 은은하게 단맛이 배어 있어요.
- 🍃 전통 누룩 발효 → 인공 감미료 ❌, 자연 발효로 순수한 풍미!
- 🔄 삼양주 기법 → 쌀과 누룩을 3번 나눠 넣는 방식이라 정성과 시간이 듬뿍 들어가요.
덕분에 한 모금마다 맛의 층이 달라지는 신기한 매력을 느낄 수 있답니다 😋
🍷 맛 & 향, 제가 직접 느낀 순간
- 👅 첫 맛: 세미 드라이 화이트 와인 같은 은은한 깔끔함
- 🍯 중반: 은근하게 올라오는 부드러운 단맛
- 💨 끝 맛: 청량하게 목을 타고 내려가면서 시원한 마무리
➡️ 와인 좋아하는 친구도 마셔보고 완전 자기스타일이라고 당장 더 시키라고 하더라구요 ㅋㅋㅋ
🥢 안주 페어링 추천 꿀조합!
- 🐟 회 & 초밥 → 광어회, 연어초밥 → 기름진 맛 싹 잡아줘요!
- 🐚 해산물 숙회 → 꼬막, 소라, 전복 버터구이랑 찰떡💯
- 🍲 두부 요리 → 따끈한 두부김치, 순두부찌개랑도 은근 잘 어울려요.
- 🍹 삼양춘 토닉: 삼양춘 1 + 토닉워터 1 + 얼음 + 레몬 = 상큼 하이볼 완성!
🎁 선물용으로도 굿굿!
- ✨ 고려시대 상류층이 즐기던 ‘삼해주’를 현대적으로 재해석한 스토리 술!
- 🏆 OECD 국제행사 만찬주로도 선정된 적이 있어요 → 품질 인증 완료👏
- 🎀 깔끔한 패키지 덕분에 기념일, 부모님 선물, 홈파티 술로도 완전 강추!
💌 웨이비의 총평
“약주는 할아버지들 술”라는 제 편견을 완전히 깨준 술인데요, 누구나 즐기기 좋은 전통주인 것 같아요.
지금은 제 냉장고에도 삼양춘 한병 대기 중…ㅋㅋ
가족 모임에서 짠~ 하고 내놓으면, 아빠부터 작은아빠, 고모부까지 다 좋아하시더라고요!
특별한 날 와인 대신 삼양춘 생약주 어떠세요? 🌿🍶
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